Gōngtíng — “grado palacio” — no es un nombre histórico (el shu pu-erh no existía durante la era Qing para tener un grado palacio en absoluto). Es el nivel superior de la moderna clasificación de shu suelto de trece grados, formalizada por la norma comercial de Menghai T/MHC 003-2020: los brotes más pequeños y tiernos seleccionados después de la fermentación wò duī, dando una taza notablemente libre de las notas terrosas que definen los grados más gruesos.
Este listado incluye los formatos de peso reales, las bandas de precio mayorista y las especificaciones de preparación del catálogo minorista de teamotea (SKU 3.3). Para conocer la historia completa — la invención del wò duī en 1973, la historia de marketing del nombre “imperial” y cómo se compara Gong Ting con los otros doce grados — lea el perfil completo.